5 Easy Facts About อาหารอร่อย Described
5 Easy Facts About อาหารอร่อย Described
Blog Article
ธนาโอชา ก๋วยเตี๋ยวแคะ ร้านก๋วยเตี๋ยวแคะร้านๆ แรกของจังหวัดเชียงใหม่ที่ส่งต่อกันมาเป็นรุ่นที่สามแล้ว ใครที่รักการกินเส้นจะต้องถูกใจเพราะร้านนี้รับประกันความอร่อยด้วยรางวัลมิชลินเพลท ที่บอกให้เรารู้ว่าร้านนี้เสิร์ฟอาหารดีมีคุณภาพกัน ด้วยวัตถุที่มีคุณภาพและสดใหม่ อย่างเต้าหู้แคระสูตรของทางร้านที่ทำใหม่ๆ ทุกวัน และเมนูที่แนะนำให้ไปลองชิมกันคือเย็นตาโฟและปอเปี๊ยะสดที่รสชาติเป็นเอกลักษณ์ของทางร้านโดยเฉพาะไม่เหมือนที่อื่นแน่นอน ไปเชียงใหม่ก็อย่าลืมไปสัมผัสความอร่อยระดับมิชลินกันที่ร้านธนาโอชา ก๋วยเตี๋ยวแคะกันนะ
- น้ำจิ้มแจ่ว เปรี้ยว เผ็ด หวาน กำลังดี
ร้านเด็ดที่แนะนำ: ผัดไทยไฟทะลุ (รางวัลบิบกูร์มองด์)
เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน ถนนงามวงศ์วาน ตำบลบางเขน อำเภอเมืองนนทบุรี นนทบุรี
ถ้าถามคนไทยที่ไปเมืองนอกสักระยะว่าคิดถึงอาหารไทยจานไหนมากที่สุด กะเพราไข่ดาวต้องเป็นตัวเลือกต้น ๆ แน่นอน อาหารที่ดูธรรมดาจานนี้รวมความเป็นไทยไว้อย่างครบถ้วน ทั้งข้าวจากกระดูกสันหลังของชาติ กลิ่นและความเผ็ดร้อนจากพริก กระเทียม และกะเพรา โปรตีนจากไก่ หมู หรือเนื้อ ผัดแค่ครู่เดียวในกระทะให้กลิ่นฟุ้งดึงดูดคนรอบร้าน โปะด้วยไข่ดาวไม่สุกที่ขอบนอกกรอบ อร่อยจนไม่อยากจากเมืองไทยไปไหนอีก
กุญแจสำคัญในการทำข้าวผัดที่ดีนั้นอยู่ที่การเตรียมข้าว - ต้องหุงข้าวจนสุกเพื่อให้ข้าวแต่ละเมล็ดแยกจากกันเมื่อทอด เมื่อคุณเตรียมข้าวสวยแล้ว ให้ตั้งน้ำมันในกระทะหรือกระทะใบใหญ่ด้วยไฟแรงปานกลางก่อนใส่กระเทียมและหอมหัวใหญ่ลงไปผัดจนหอม จากนั้นเพิ่มโปรตีนที่คุณเลือก (เช่น ไก่ เนื้อวัว หรือกุ้ง) พร้อมกับผักที่คุณต้องการใส่ลงไป เช่น แครอทฝานหรือพริกหยวกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผัดทุกอย่างให้เข้ากันนานหลายนาทีจนเนื้อสุกทั่วก่อนใส่ซอสที่กล่าวไว้ข้างต้น (น้ำปลา ซอสหอยนางรม ฯลฯ) สุดท้ายใส่ข้าวหอมมะลิที่หุงแล้วลงไปพร้อมกับคนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ทุกอย่างมีรสชาติที่อร่อยทั่วถึงกัน!
หน้าสำหรับผู้แก้ไขที่ออกจากระบบ เรียนรู้เพิ่มเติม ส่วนร่วม
• ผักสดสำหรับเสิร์ฟ (จะเป็นอะไรก็ได้ตามชอบนะคะ)
เมื่อเตรียมน้ำซุปเรียบร้อยแล้ว ก็ถึงเวลาเติมวัตถุดิบสดใหม่ เช่น ไข่ต้มหรือเนื้อไก่ที่ปรุงจนนุ่มก่อนจะใส่ลงในชามแต่ละใบพร้อมกับบะหมี่ไข่ที่ปรุงสดใหม่ ปิดท้ายด้วยท็อปปิ้ง – หมี่ผัดกรอบ – ที่ทำให้ข้าวซอยมีความกรุบกรอบและเพิ่มรสชาติให้กับมื้อนี้ที่อร่อยอยู่แล้ว!
ฐานของอาหารจานนี้เริ่มต้นด้วยน้ำซุปที่ทำจากส่วนผสมของเครื่องเทศ เช่น ขมิ้น ผักชี ยี่หร่า ตะไคร้ ข่า (ขิงไทย) กระเทียมและหอมแดง จากนั้นส่วนผสมนี้จะถูกเคี่ยวเข้าด้วยกันเพื่อสร้างแกงกะหรี่ที่มีกลิ่นหอมซึ่งเป็นรากฐานของข้าวซอย เพื่อเพิ่มความลุ่มลึกให้กับรสชาติของจานนี้สามารถใส่มะขามเปียกหรือน้ำปลาได้ตามความชอบ
หลักเกณฑ์การบริหารและพัฒนาทรัพยากรบุคคล
You are using a browser that may not supported by Fb, so we've redirected you to definitely a less complicated version to supply you with the greatest experience.
พิกัด : ถนนเยาวราช (ตรงข้ามหูฉลามน้ำแดงบรั่นดี น้องนิว)
You might be utilizing a browser that may not supported by Facebook, so we have redirected you to a less ตามสั่งท่าอิฐ complicated version to provde the finest practical experience.